博多駅周辺で新鮮な海鮮をたっぷり楽しめる居酒屋をお探しの方に、ぜひおすすめしたいのが「肴や だんじ」。博多の台所・長浜市場などから仕入れた旬の魚介を使い、職人の手仕事で仕上げる料理の数々は、まさに本格派。居酒屋でありながら、クオリティの高い海鮮料理が楽しめると評判の一軒です。
「肴や だんじ」の看板メニューは、毎朝仕入れる鮮魚をふんだんに使った刺身盛り合わせ。厚切りで存在感のあるネタは、見た目も味も大満足。市場直送だからこその鮮度と旨みを活かした盛り付けは、まさに海鮮居酒屋の真骨頂です。料理の内容は仕入れにより日替わりなので、訪れるたびに違った味に出会えるのも魅力のひとつ。
また、福岡名物の「ゴマサバ」や「もつ鍋」、丁寧に仕込まれた「馬刺し」など、海鮮以外にも魅力的な九州の逸品が充実。バラエティに富んだ料理のラインナップは、グループでの居酒屋利用にも最適です。複数人でシェアしながら、さまざまな料理を楽しむのがおすすめの楽しみ方です。
居酒屋としての使い勝手の良さも見逃せません。カウンター席、テーブル席に加えて、半個室や個室も用意されており、飲み会・女子会・会食・接待など幅広いシーンに対応可能。落ち着いた和の空間でゆっくりと過ごせるため、賑やかすぎず、くつろげる雰囲気を求める方にもぴったりの居酒屋です。
ドリンクも充実しており、九州の地酒をはじめとした日本酒や焼酎、ワイン、ハイボール、サワーなど豊富なラインナップ。料理に合う一杯をスタッフに相談できる点も、居酒屋としてのサービス力の高さが感じられます。
「肴や だんじ」は、料理・空間・接客すべてにおいてバランスの取れた海鮮居酒屋。居酒屋としての気軽さを保ちながら、料理の質には一切の妥協がありません。「博多駅×居酒屋 海鮮」でお店を探している方には、ぜひ一度訪れていただきたい一軒です。
大切な方との食事にも、気の置けない仲間との飲み会にも。「肴や だんじ」で、心ゆくまで海鮮とお酒を楽しんでみてください。ご予約はお早めにどうぞ。
