하카타역×마사시】규슈의 맛을 만끽할 수 있는 어른의 이자카야

녹아내리는 듯한 식감과 진한 맛이 매력적인 '말고기 사시미'. 규슈의 명물 요리 중 하나로 하카타에서도 꾸준한 인기를 자랑한다. 그런 본격적인 말육회를 맛보고 싶은 분들에게 추천하는 곳이 하카타역 근처에 있는 '코야단지(肴や だんじ)'이다. 시장 직송의 해산물과 함께 구마모토 직송의 말고기 사시미를 즐길 수 있는 실력파 이자카야이다.

'안주야 단지'에서 제공하는 말육회는 구마모토현의 계약 업체에서 직송한 신선한 것을 사용한다. 기름기가 많은 마블링, 감칠맛이 진한 살코기, 식감이 좋은 안창살 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 것도 이 가게의 매력이다. 냄새가 없고 촉촉한 혀의 감촉과 고급스러운 단맛이 입안에 퍼지며, 사케나 소주와의 궁합도 뛰어나다.

이자카야로서의 '편리함'도 '안주야 단지'의 매력 중 하나다. 나무의 온기가 느껴지는 차분한 공간에는 카운터, 테이블석, 그리고 개인실도 완비되어 있어 데이트, 회식, 동료들끼리 술자리까지 폭넓게 대응할 수 있다. 너무 시끌벅적하지 않은 이자카야를 찾는 어른 손님들에게도 안성맞춤인 가게다.

물론 말고기뿐만 아니라 해산물을 중심으로 한 요리 메뉴도 충실하다. 나가하마 시장을 비롯한 규슈 각지에서 공수한 신선한 해산물을 회, 구이, 튀김 등 다양한 스타일로 제공한다. 어떤 요리도 재료 본연의 맛을 살린 정성스러운 솜씨가 돋보인다. 이자카야답지 않은 퀄리티에 놀라는 손님도 적지 않다.

음료는 규슈의 토속주와 소주를 중심으로 한 라인업. 그 중에서도 말고기 요리에 어울리는 드라이한 사케와 고소한 향이 돋보이는 보리소주가 특히 인기다. 스태프에게 문의하면 음식에 어울리는 술을 친절하게 제안해 주는 것도 이자카야 특유의 기분 좋은 서비스다.

'사코야 단지'는 말고기 사시미를 비롯한 규슈의 미각을 차분한 공간에서 즐길 수 있는 하카타역 일대의 실력파 이자카야이다. 이자카야의 편안함을 가지고 있으면서도 요리, 공간, 서비스의 밸런스가 잘 잡혀 있어 소중한 사람과 함께 가고 싶은 마음이 들 정도로 안심할 수 있다.

하카타역 근처에서 맛있는 말고기 요리를 먹을 수 있는 이자카야를 찾는다면 꼭 '코나야 단지'를 방문해보자. 진정한 맛과 함께 편안한 시간을 보내시기 바랍니다. 예약은 서둘러 주시기 바랍니다.